Recipe: Appetizing Dahl de lentilles corail & patate douce ūüć†ūü•£ūüĆĪ | Vinhome Recipes

Recipe: Appetizing Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱

Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱.

Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 You can have Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱

  1. Prepare 120 g of lentilles corail.
  2. It’s 1 gousse of d'ail.
  3. You need 1 of patate douce.
  4. It’s 1 of tomate.
  5. Prepare 85 ml of lait de coco.
  6. Prepare 120 g of riz.
  7. Prepare of Coriandre fra√ģche.
  8. Prepare of Piment d'espelette.
  9. Prepare of Curry en poudre.
  10. You need of Cumin moulu.
  11. It’s of Sel.
  12. You need of Poivre.

Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 step by step

  1. Dans une casserole, portez de l'eau √† √©bullition. √Čpluchez la patate douce et coupez la en d√©s. Puis la faire cuire dans l'eau bouillante..
  2. Dans une autre casserole, mettez les lentilles corail avec 350 g d'eau froide. Lorsque le mélange est à ébullition, comptez 15 minutes de cuisson, en remuant régulièrement (sans les égoutter)..
  3. Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition et cuire le riz comme indiqué sur le paquet..
  4. Pelez, dégermez et émincez l'ail puis coupez la tomate en dés..
  5. Dans une po√™le bien chaude, faites revenir l'ail. Ajoutez ensuite la tomate et faites cuire 5 minutes. Rajoutez la patate douce, les lentilles corail (avec leur eau), le lait de coco, la coriandre fra√ģche et m√©langez le tout..
  6. Ajoutez les √©pices en fonction de vos go√Ľts, assaisonnez et laissez mijoter pendant 10 minutes √† feu doux..
  7. Disposez le riz dans deux bols puis ajoutez-y la préparation du dahl. Au moment de servir, saupoudrez de graines de sésame..