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Recipe: Tasty Velouté de lentilles corail au curry

Velouté de lentilles corail au curry.

Velouté de lentilles corail au curry You can have Velouté de lentilles corail au curry using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Velouté de lentilles corail au curry

  1. You need 150 g of lentilles corail.
  2. Prepare 100 g of d'oignon.
  3. It’s 1 gousse of d'ail.
  4. Prepare 1 c. of a café de curry.
  5. You need 1 c. of a soupe de coriandre en poudre.
  6. Prepare of sel.
  7. You need of poivre.

Velouté de lentilles corail au curry instructions

  1. Épluchez et coupez l'oignon en dès épluchez la gousse d'ail. dans le faitout mettre les oignons,les lentilles,l'ail, le curry, la coriandre et l'eau 90cl salez et poivrez légèrement laisser cuire 25mn et mixez.
  2. Pour un velouté plus onctueux ajoutez 10cl de lait de coco et mixez de nouveau 0n peut aussi ajouter quelques crevettes pour ma part j'ai goûté avec le lait de coco et une autre fois avec les crevettes un régal !!.

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