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Recipe: Perfect Lentilles corail au lait de coco

Lentilles corail au lait de coco.

Lentilles corail au lait de coco You can cook Lentilles corail au lait de coco using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lentilles corail au lait de coco

  1. It’s 200 g of lentilles corail rincées.
  2. Prepare 1 of oignon.
  3. Prepare 2 of carottes.
  4. You need 4 gousses of d'ail.
  5. You need 1 boîte of tomates concassées.
  6. It’s 400 ml of lait de coco.
  7. Prepare of Sel, curcuma, curry, piment, gingembre.

Lentilles corail au lait de coco step by step

  1. Émincer et faire revenir à la poêle l'oignon, les carottes et l'ail pendant 5 minutes..
  2. Ajouter les lentilles corail, les tomates, le lait de coco et les épices et laisser mijoter 20 minutes. Ajouter de l'eau au besoin pour éviter que le mélange ne sèche. Servir avec du riz..

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