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Recipe: Perfect Tartinade de lentille corail

Tartinade de lentille corail.

Tartinade de lentille corail You can cook Tartinade de lentille corail using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tartinade de lentille corail

  1. Prepare 60 g of graines de tournesol.
  2. Prepare 100 g of lentilles corail.
  3. It’s 1 of cuil. à café de cumin.
  4. It’s 1 of cuil. à café de curcuma.
  5. You need 3 of cuil. à soupe d'huile d'olive.
  6. It’s of Sel.
  7. Prepare of Ciboulette.

Tartinade de lentille corail step by step

  1. Faire tremper les graines de courges pendant 4h. Rincez les lentilles corail et faites-les cuire 10/15 mn environ. Egouttez et versez-les dans un mixeur, rincez les graines de courge et ajoutez-les aux lentilles corail..
  2. Ajoutez l'huile d'olive, le sel et les épices. Mixez 1 minute, arrêtez puis reprenez. La tartinade doit être d'une texture uniforme et assez lisse. Coupez la ciboulette en petits morceaux et ajoutez-la à la pâte puis mélangez..
  3. Pour finir versez la tartinade dans 1 bocal et placez au réfrigérateur pendant 2 h avant de servir..

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